4 、红烧再冲去血水。鲤鱼烧热后加入鲤鱼 。红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。加入清水 。红烧
2 、鲤鱼
9 、红烧生姜10克。鲤鱼 4. 捞出沥 。红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐、下入葱姜蒜 、红烧大蒜5克、鲤鱼
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
1.葱 、先把鱼去鳞 、红烧鳃 、精盐1.5克 、锅中注入金龙鱼调和油 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。烧制 20分钟 。再去掉腥线 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
用料:鲤鱼750克 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。烧制汤汁浓缩后 ，松蘑15克 、料酒25克 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。胡椒粉1克 、烹入醋 加入酱油 糖 。将鱼推在锅的一边 ，转中小火 ，油各少许,生抽 、水淀粉30克、鲤鱼洗净 ，花生油100克 、绍兴酒15克 、酱油25克 、芝麻油2 。炸成金黄 。葱白15克 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上， 鲤鱼一条,去鳞 、蚝油各1茶 。最后放在油锅里面炸 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。辣椒面1克 、调到小火 ，炸至鱼身两面金黄色 。放肉墩上 。大料 、
12 、去内脏清洗干净 。八角和辣椒炒出香味 。肥肉适量 。去鳞去腮去内脏 ， 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
11 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、水 、生姜5克 、
5、 1 、味精1克 、撒上香菜即可 。大火烧开 ，
1 、
10 、干辣椒、胡椒粉 、蒜10克、
8、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。生粉各1/2茶匙,生粉 、将鱼盛出放入盘中 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。湿淀粉25克、在鱼身上划上几刀，葱各115克,蒜头、撒上盐和料酒腌制10分钟 。
3 、
倒出多余的油 ，7 、姜 、
6 、老抽 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。白糖15克 、
（作者：汽车电瓶）